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Katrin10. Aug. 20202 Min.FLOUR REBELS2018. 2020. 2021?Gerade habe ich dieses Foto von einem unserer ersten Backkurse wieder entdeckt. Es ging um Laugenbrezeln und -brötchen – für Menschen mit...
Katinka Reichelt10. Mai 20202 Min.GLUTENFREIDufte CupcakesÄtherische Öle beim Backen: Diese Entdeckung habe ich Sabine Quaritsch zu verdanken, die meine Nase vor gut zwei Jahren auf diese Spur...
Katinka Reichelt27. Apr. 20202 Min.GLUTENFREIManchmal müssen es Papardelle sein…Auch, wenn es inzwischen sehr gute, glutenfreie Fertigpasta im Markt gibt: Vernünftige Papardelle hab ich noch nicht gefunden! Blehrt...