Man lernt nie aus. Gestern habe ich zum Beispiel gelernt, dass es pure Güte ist, wenn die Kuriere von DHL, mit denen wir seit 2 Jahren...

Wir hatten lange gehofft, dass Weihnachten wieder alles in Ordnung sein würde. Dass jeder mit den Menschen feiern könnte, die ihr oder...

Während die Welt sich in immer neuen Kapiteln von Wahnsinn verstrickt, versuchen wir gerade, tief durchzuatmen. Der Himmel, wo sich Zeit...

Das Seltsame ist, dass man etwas genau kommen sieht. Dann kommt es, dann ist es da – und es fühlt sich trotzdem an, als sei das...

Emily und ich sind im Backrausch. Für uns steht Weihnachten direkt vor der Tür… eine endlos lange Schlange von süßen Ideen, ungefähr so...

Nach dem Backevent ist vor dem Backevent. Bei unserem ersten Online Backkurs PETIT FOURS habe ich drei Dinge gelernt: 1. Es macht...

Gerade habe ich dieses Foto von einem unserer ersten Backkurse wieder entdeckt. Es ging um Laugenbrezeln und -brötchen – für Menschen mit...

Das Gluten Free Magazin hat in seiner April-Ausgabe unsere Mandelcroissants als Highlight geadelt. Das geht natürlich runter wie Honig...

Löwen spazieren im Krüger Nationalpark gemächlich über verwaiste Golfplätze. Durch die einst verdreckten Kanäle Venedigs fließt plötzlich...

Stell dir vor, du isst einen Keks. Den Triple Lemon Cookie zum Beispiel mit seinem reinen, ätherischen Zitronen-Öl. Oder die neuen,...

Die neuen Fotos sind fertig. Was ich an Katinkas Produkten so liebe, ist, dass sie die ganze Geschichte selbst erzählen, wenn man sie nur...

Der Supermarkt meiner gesamten Kindheit führt seit heute unsere Produkte!!! Ich könnte nicht glücklicher sein, dass sich hier der Kreis...

Jawohl, ich hab so lange gebastelt, bis ich das Twix-Gefühl meiner Schultage zurück hatte. Einen Keks mit Karamel und Schokoladenüberzug...

Nur noch drei Tage – dann geht's endlich los! Wir schrauben und basteln und bauen alles zusammen, was auf riesigen Lastern täglich...

Ich stelle mir vor, dass ich die Umzugszeit nutze, um einfach für Euch zu backen und auf Facebook und Instagram tolle GF Pakete zu...

Meine Knie sind ein bisschen weich. Denn heute haben wir endgültig beschlossen: Wir ziehen um – in meine alte Heimat Hamburg. Nach nur...

Meine schönste Zeit in Dubai habe ich an der Emirates Academy verbracht – während meines Studiums. Ohne meinen Ausbilder, Chef Michael...

"Das Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht", sagt ein Sprichwort. Die letzten Monate waren die ultimative Geduldsprobe für...

Mein erstes Video für Euch! Damit Ihr wisst, worauf Ihr Euch freuen könnt, wenn wir im September mit den FLOUR REBELS an den Start gehen!...

Habt Ihr gesehen? Jamie Oliver und seine Frau Jools sind zum fünften Mal Eltern geworden! Er ist einer, der mich täglich inspiriert: mit...