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Katinka Reichelt
11. März 20243 Min. Lesezeit
Glutenfreie Baupläne
Mit der Erfahrung ist es ja so, dass man ihr erst glaubt, wenn einem die Abrissbirne selbst auf den Kopf fällt. In meiner glutenfreien...
82 Ansichten


Katrin
31. Dez. 20238 Min. Lesezeit
Ein Stück vom Glück
Ich weiß noch genau, wie wir vor drei Jahren unsere Weihnachtskarte entwarfen. Corona hatte sich in jedem Winkel unseres Lebens breit...
79 Ansichten


Katinka Reichelt
3. Dez. 20221 Min. Lesezeit
Saturday Night Fever
Es ist Samstag. Rahul steht seit 7 Uhr allein in der Bäckerei und mischt eine Tonne (1000kg) Mehl. Mini Rebel Nr. 1 hat eine...
213 Ansichten


Katinka Reichelt
17. Sept. 20223 Min. Lesezeit
Mathematik: 6.
Langsam frage ich mich, warum ich in diesem Land unaufhörlich für dumm verkauft werde. Jeden Tag höre oder lese ich Zahlen, für die...
727 Ansichten


Katinka Reichelt
30. Juli 20213 Min. Lesezeit
Der Versand in Corona-Zeiten
Man lernt nie aus. Gestern habe ich zum Beispiel gelernt, dass es pure Güte ist, wenn die Kuriere von DHL, mit denen wir seit 2 Jahren...
215 Ansichten

Katinka Reichelt
11. Dez. 20201 Min. Lesezeit
MERRY CHRISTMAS!
Wir hatten lange gehofft, dass Weihnachten wieder alles in Ordnung sein würde. Dass jeder mit den Menschen feiern könnte, die ihr oder...
43 Ansichten

Katrin Reichelt
6. Nov. 20204 Min. Lesezeit
Der etwas andere Weihnachtskalender
Während die Welt sich in immer neuen Kapiteln von Wahnsinn verstrickt, versuchen wir gerade, tief durchzuatmen. Der Himmel, wo sich Zeit...
126 Ansichten


Katinka Reichelt
18. Okt. 20202 Min. Lesezeit
Corona Diary 2.0
Das Seltsame ist, dass man etwas genau kommen sieht. Dann kommt es, dann ist es da – und es fühlt sich trotzdem an, als sei das...
34 Ansichten


Katinka Reichelt
3. Sept. 20201 Min. Lesezeit
X-Mas on the way…
Emily und ich sind im Backrausch. Für uns steht Weihnachten direkt vor der Tür… eine endlos lange Schlange von süßen Ideen, ungefähr so...
64 Ansichten


Katinka Reichelt
30. Aug. 20202 Min. Lesezeit
Ist Pause das neue Normal?
Nach dem Backevent ist vor dem Backevent. Bei unserem ersten Online Backkurs PETIT FOURS habe ich drei Dinge gelernt: 1. Es macht...
51 Ansichten


Katrin
10. Aug. 20202 Min. Lesezeit
2018. 2020. 2021?
Gerade habe ich dieses Foto von einem unserer ersten Backkurse wieder entdeckt. Es ging um Laugenbrezeln und -brötchen – für Menschen mit...
49 Ansichten


Katinka Reichelt
26. Apr. 20201 Min. Lesezeit
Highlight Mandelcroissants
Das Gluten Free Magazin hat in seiner April-Ausgabe unsere Mandelcroissants als Highlight geadelt. Das geht natürlich runter wie Honig...
36 Ansichten


Katrin
21. Apr. 20203 Min. Lesezeit
CORONA: Was will uns die Natur erzählen?
Löwen spazieren im Krüger Nationalpark gemächlich über verwaiste Golfplätze. Durch die einst verdreckten Kanäle Venedigs fließt plötzlich...
75 Ansichten

Katrin
18. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Kannst du mit einem Keks die Welt verbessern?
Stell dir vor, du isst einen Keks. Den Triple Lemon Cookie zum Beispiel mit seinem reinen, ätherischen Zitronen-Öl. Oder die neuen,...
275 Ansichten

Katrin
2. Mai 20181 Min. Lesezeit
Take a pic(k)
Die neuen Fotos sind fertig. Was ich an Katinkas Produkten so liebe, ist, dass sie die ganze Geschichte selbst erzählen, wenn man sie nur...
46 Ansichten


Katinka
16. Apr. 20181 Min. Lesezeit
Ab sofort bei Rewe Glasmeyer
Der Supermarkt meiner gesamten Kindheit führt seit heute unsere Produkte!!! Ich könnte nicht glücklicher sein, dass sich hier der Kreis...
137 Ansichten


Katinka
5. März 20181 Min. Lesezeit
Wenn Du kein Twix darfst…
Jawohl, ich hab so lange gebastelt, bis ich das Twix-Gefühl meiner Schultage zurück hatte. Einen Keks mit Karamel und Schokoladenüberzug...
38 Ansichten


Katinka
20. Jan. 20171 Min. Lesezeit
In 3 Tagen eröffnen wir!
Nur noch drei Tage – dann geht's endlich los! Wir schrauben und basteln und bauen alles zusammen, was auf riesigen Lastern täglich...
44 Ansichten


Katinka
5. Nov. 20161 Min. Lesezeit
Überraschungspakete
Ich stelle mir vor, dass ich die Umzugszeit nutze, um einfach für Euch zu backen und auf Facebook und Instagram tolle GF Pakete zu...
38 Ansichten


Katinka
1. Nov. 20161 Min. Lesezeit
Wir ziehen um!
Meine Knie sind ein bisschen weich. Denn heute haben wir endgültig beschlossen: Wir ziehen um – in meine alte Heimat Hamburg. Nach nur...
57 Ansichten
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