Katinka Reichelt17. Apr.3 Min.GLUTENFREIWie froh ist Ostern?Als Corona kam, dachten wir, es könnte schlimmer nicht werden. Ein Virus raste um die Welt und tötete scheinbar wahllos Millionen von...
Katinka Reichelt3. Juli 20211 Min.GLUTENFREIMein liebstes Pitabrot-RezeptIch LIEBE Pitabrot, Du auch? Es ist so leicht, fluffig, aromatisch und so easy zu backen, dass man es jederzeit schnell zwischendurch...
Katrin Reichelt17. Juni 20212 Min.GESUNDHEITVon den Tücken des ÄlterwerdensKennt ihr das Buch von Ildikó von Kürthy: Neuland? Das erste Mal gelacht habe ich bei dem Untertitel: „Wie ich mich selber suchte und...
Katinka Reichelt31. Jan. 20214 Min.GLUTENFREIGF: So bleibt alles frischWie bewahrst Du Deine glutenfreien Backwaren auf, damit sie frisch und die Nährstoffe erhalten bleiben ? Wie backst Du sie auf, um das...
Katrin Reichelt2. Dez. 20202 Min.GLUTENFREISchokodrops Magic!Alle Jahre wieder – genau genommen: seit 13 Jahren! – durchkämmen wir zu Weihnachten die Supermarktregale nach glutenfreien Schokodrops...
Katinka Reichelt14. Nov. 20202 Min.GLUTENFREIDear Santa…Gerade jetzt, wo Advent, Nikolaus & Weihnachten nur noch Tage entfernt sind, wünscht ein Kind sich – wie alle anderen Kinder auch –...
Katinka Reichelt18. Okt. 20201 Min.GLUTENFREIDrei Sterne vom KekshimmelDer Moment, auf den ich gewartet habe: Sternenregen vom Kekshimmel mit Zimtsternen, die nach einem Hauch von Wildorange und Kardamom...
Katinka Reichelt3. Sept. 20201 Min.GLUTENFREIX-Mas on the way…Emily und ich sind im Backrausch. Für uns steht Weihnachten direkt vor der Tür… eine endlos lange Schlange von süßen Ideen, ungefähr so...
Katinka Reichelt30. Aug. 20202 Min.GLUTENFREIIst Pause das neue Normal?Nach dem Backevent ist vor dem Backevent. Bei unserem ersten Online Backkurs PETIT FOURS habe ich drei Dinge gelernt: 1. Es macht...
Katinka Reichelt10. Mai 20202 Min.GLUTENFREIDufte CupcakesÄtherische Öle beim Backen: Diese Entdeckung habe ich Sabine Quaritsch zu verdanken, die meine Nase vor gut zwei Jahren auf diese Spur...
Katinka Reichelt27. Apr. 20202 Min.GLUTENFREIManchmal müssen es Papardelle sein…Auch, wenn es inzwischen sehr gute, glutenfreie Fertigpasta im Markt gibt: Vernünftige Papardelle hab ich noch nicht gefunden! Blehrt...
Katinka Reichelt26. Apr. 20202 Min.GLUTENFREITeffmehl: pure Flour Power! Denkt Ihr auch in diesen Tagen darüber nach, was Ihr Eurem Immunsystem Gutes tun könnt? Ich schon. Mit dem allgegenwärtigen...
Katinka Reichelt26. Apr. 20201 Min.GLUTENFREIHighlight MandelcroissantsDas Gluten Free Magazin hat in seiner April-Ausgabe unsere Mandelcroissants als Highlight geadelt. Das geht natürlich runter wie Honig...
Katinka24. Nov. 20182 Min.REZEPTEPizzAmoreWir haben einen fantastischen Pizza Mix, mit dem Du Dir jede Herzens-Pizza selbst ganz leicht backen kannst. Mein Grundrezept: Was...
Katrin12. Nov. 20181 Min.GLUTENFREIDas verlorene ParadiesHeute brach auf Zöliakie-Austausch erneut der glutenfreie Fischstäbchen-Hype aus. Wo gibt's die? Warum nicht bei uns? Sie waren...
Katinka19. Okt. 20182 Min.GLUTENFREINATUR PUR: unsere neue MaximeWir hatten von Anfang an den Traum, die Rezepturen unserer Grundmehle weiter zu entwickelm. Stück für Stück sollte nur noch reine Natur...
Katinka3. Okt. 20182 Min.GLUTENFREISchnäppchenjagdIm Internet tobt eine endlose Debatte darüber, wie unglaublich teuer glutenfrei sei. Die Jagd ist ganzjährig eröffnet auf Läden, in denen...
Chef Katinka8. Juni 20182 Min.GLUTENFREILieblingsrezept: Bagels!!!Heute habe ich ein wunderbares Rezept für Euch: Mohnbagels. Habt Ihr die auch so vermisst? Natürlich könnt Ihr auch andere Körner und...
Katrin2. Mai 20181 Min.FLOUR REBELSTake a pic(k)Die neuen Fotos sind fertig. Was ich an Katinkas Produkten so liebe, ist, dass sie die ganze Geschichte selbst erzählen, wenn man sie nur...
Katinka27. Feb. 20171 Min.GLUTENFREIDie FLOUR REBELS-GroßfamilieFür Euch frisch zu backen, ist das Schönste, was ich mir vorstellen kann. Außer, Eure Gesichter zu sehen, wenn Ihr Eure Boxen abholt :-)...